سفری شیرین در دنیای رسوم و سنت ها

صنعت بزرگ بستنی‌سازی و تاثیرات اقتصادی آن

امروزه، بستنی به یک صنعت چند میلیارد دلاری تبدیل شده است و شرکت های تولید کننده بستنی از تبلیغات برای جذب مشتریان جدید استفاده می کنند. این تبلیغات اغلب بر روی تصاویر و پیام‌های جذاب تمرکز دارند که حس شادی و لذت را به مخاطب القا می‌کنند. اما اکنون سوال مهمی مطرح می شود و آن هم این است که سهم اقتصادی صنعت بستنی در دنیا چقدر است؟

• بازار جهانی بستنی: آمارها نشان می دهد که سهم بازار جهانی بستنی در سال 2022 حدود 72.8 میلیارد دلار بوده و انتظار می‌ رود تا سال 2028 به 101.1 میلیارد دلار برسد.
• آمریکا: کشور آمریکا بزرگترین سهم بازار بستنی در دنیا را دارد. یک نکته ی جالب که در مورد این کمشور وجود دارد این است که آمریکایی ها عاشق بستنی هستند و سالانه حدود 20 میلیارد دلار مصرف بستنی دارند.
• اروپا: کشوره های اروپا هم سهم بازار بزرگی برای بستنی دارند و سالانه حدود 12 میلیارد دلار بستنی در سراسر اروپا مصرف می شود.

6 ام جولای: روز جهانی دسری شیرین و دوست داشتنی

ششمین روز از ماه هفتم میلادی، یعنی 6 ام جولای یا 27 تیر ماه می باشد به عنوان روز جهانی بستنی در سراسر دنیا شناخته می شود. به مناسبت این روز ،در برخی از کشورها، مراسم های جالبی برگذار می شود. برای مثال، در برخی از کشورهای آسیای شرقی نظیر کره ی جنوبی و ژاپن، نوعی بستنی به نام “موچی” وجود دارد که بسیار پر طرفدار است. افراد در روز، به خورد بستنی مورد علاقه‌ی خود می پردازند. در کشور ایتالیا هم، خوردن بستنی “جلاتو” که بستنی معروف و اصیل ایتالیایی می باشد، یک رسم رایج است. با وجود چنین رسم های جالبی، روز جهانی بستنی فرصتی برای لذت بردن از این دسر دوست داشتنی و طعم شیرین آن در کنار عزیزان است. بنابراین، در این روز خاص، با خوردن یک بستنی، به شادی و همبستگی میان مردم در سراسر جهان بپیوندید و لحظات خوشی را برای خود و اطرافیانتان رقم بزنید.

بستنی نماد از شادی و همبستگی، فراتر از طعم دلچسب

بستنی، فراتر از یک خوراکی خوشمزه است و همیشه به عنوان نمادی از شادی، دوستی و همبستگی میان مردم سراسر جهان است. طعم شیرین و لذت‌بخش بستنی، لبخند را بر لب افراد می آورد و لحظات شاد و خاطره‌انگیزی را برای همه ی افراد رقم می زند.

در دورهمی‌ها و مهمانی‌ها، بستنی به عنوان یک خوراکی مشترک، افراد را گرد هم می‌آورد و فرصتی برای گفتگو و صمیمت فراهم می‌کند. چه در گرمای تابستان و چه در سرمای زمستان، بستنی می‌تواند بهانه‌ای برای جمع شدن با عزیزان و خلق لحظات شاد و به یاد ماندنی باشد.

این خوراکی دوست‌داشتنی، فارغ از سن، جنس، قومیت و طبقه اجتماعی، همه را به هم پیوند می‌دهد. کودکان با شور و اشتیاق، بستنی را در دست می‌گیرند و از طعم لذیذ آن لذت می‌برند. بزرگسالان نیز با خاطرات شیرین دوران کودکی خود در خوردن بستنی غرق می‌شوند و لحظات نوستالژیک شیرینی را تجربه‌می‌کنند. بستنی، زبانی مشترکی دارد که همه آن را درک می‌کنند. زبانی از عشق، شادی، دوستی و همبستگی که در هر لحظه ی آن، حسی خوشایند را برایمان به ارمغان می‌آورد.